Tra gli ulivi secolari affacciati sul mare, nasce “L’olio crudo della casa”, un succo verde e denso, ottenuto da olive della varietà Ogliarola, raccolte rigorosamente a mano, nel rispetto della terra e delle tradizioni.
A settembre/novembre, ti invitiamo a partecipare con noi alla raccolta: un’esperienza autentica in cui potrai toccare con mano il lavoro contadino, respirare il profumo degli ulivi e seguire l’intero processo, dalla pianta al frantoio, fino alla prima goccia d’olio appena spremuto a freddo.
Dopo il lavoro, ti aspetta il pranzo del contadino, semplice e gustoso, tra pane, verdure, vino e naturalmente il nostro olio nuovo.
Un’esperienza che scalda il cuore, nutre l’anima e ti permette anche di acquistare l’olio ricavato dalla tua giornata nei campi: un ricordo da gustare tutto l’anno, con il sapore autentico della terra di Puglia.
Produzione biologica limitata, ad altissima qualità disponibile anche in vendita online.
Experience the magic of Bibiland raw oil with us
Among the centuries-old olive trees overlooking the sea, “L’olio crudo della casa” is born, a green and dense juice, obtained from olives of the Ogliarola variety, harvested strictly by hand, respecting the land and traditions.
In September/November, we invite you to participate with us in the harvest: an authentic experience in which you can touch the peasant work, breathe in the scent of the olive trees and follow the entire process, from the plant to the mill, up to the first drop of freshly cold-pressed oil.
After work, a farmer's lunch awaits you, simple and tasty, with bread, vegetables, wine and of course our new oil.
An experience that warms the heart, nourishes the soul and also allows you to buy the oil obtained from your day in the fields: a memory to be enjoyed all year round, with the authentic flavor of the land of Puglia.
Limited organic production, of the highest quality also available for sale online.
