Focaccia-Brot nach Bari-Art

9,90 €
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Bari-style focaccia bread

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Kein Zweifel – wenn Sie die Königin des Aperitifs in Apulien kennenlernen wollen, dann ist sie es – die Focaccia.

Wir verteilen es mit unseren Händen – wie es die Tradition vorschreibt – und legen frische Tomaten darauf, die wir ebenfalls von Hand einzeln hacken.

Wir lassen es 24 Stunden gehen, wie es unsere Großmütter machen, um immer eine weiche und duftende Focaccia zu bekommen.

24 Stunden aufgegangen - Von Hand ausgerollt - Frische Tomaten

Zutaten
„0“-Weizenmehl, Tomaten, natives Olivenöl extra, Kartoffelflocken, Hefe, Salz, Oregano.
Maße 700 g Ø 33 cm, 350 g Ø 24 cm.
Lagerung Bei +4°C lagern. Haltbarkeit 30 Tage.
Garen: Backofen auf 180°C vorheizen und 15-20 Minuten backen.
700gr - 10 Kartons - 360 Paletten
350 g - 10 Kartons - 640 Paletten
300 g - 10 Kartons - 640 Paletten

Unser Agri B&B Projekt in Polignano a Mare; mehr dazu

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FCCBRS

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Focaccia-Brot nach Bari-Art

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