Pomodori secchi sott'olio 1,5 kg

Pomodori secchi sott'olio -prodotto tipico regionale formato SCORTA kg.1,5

La Puglia in tavola a Bibiland

Dalla tradizione contadina pugliese, tramandata di generazione in generazione, i pomodori sott'olio sono una prelibatezza senza tempo! I pomodori San Marzano vengono lavati, tagliati a metà ed essiccati dolcemente al sole, coperti da veli per proteggerli dagli insetti. Quando hanno raggiunto il giusto grado di essiccazione, vengono messi in un vaso di vetro, U BOCCACC, conditi con aglio e prezzemolo e ricoperti di olio d'oliva. Ideali come contorno, spuntino o sulla bruschetta, vegani, deliziosi e indimenticabili! Nel panino, sono un must della tradizione contadina... U PANIN C'L PMDUR SOTT'OLIE!!!

Ingredienti: pomodori secchi, olio d'oliva 33%, sale, aceto di vino, basilico, peperoncino, origano.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia 931 kJl

 224 Kcal

Grassi gr. 17 di cui acidi grassi saturi gr. 2,7

Carboidrati, di cui zucchero gr.11 di cui zucchero gr.9,2

Fibre gr.3

Proteine gr. 5,9

Sale gr.3,7

Il nostro progetto di Agri B&B in Polignano a Mare; saperne di più